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2020年5月11日。豌豆是大家日常生活中的常见食物，大家应该都有吃过豌豆，那豌豆粉丝大家听说过吗？今天让我给大家介绍一下吧！
先来了解下豌豆吧，豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。
豌豆粉丝主要是用豌豆提取出的淀粉制作而成的粉丝，营养价值非常丰富。里面含有大量的碳水化合物、蛋白质、烟酸、膳食纤维，还有钠离子、钾离子等多种矿物质。
适量的吃一些豌豆粉丝可以有效的为新陈代谢提供能量，并且可以在一定程度上吸收其中的维生素b族和维生素c，起到营养神经的作用。可以改善记忆力，并且可以促进血管的弹性，降低心脑血管疾病发生的概率。
说到这里，大家是不是觉得它既营养又美味呀，快来选购美味的粉丝吧！
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