龙口绿豆粉丝，是山东省的汉族传统名产。用绿豆、豌豆的优质淀粉，以传统工艺精制而成。丝条细匀，光洁度高，透明度强，质地韧柔，洁白卫生，它以良好的知名度、美誉度和忠诚度征服了全国的消费者。按照龙口粉丝原产地保护的相关规定，在龙口、招远、蓬莱、莱阳、莱州等地生产的粉丝，只要是经过相关部门的批准，并且按龙口粉丝国家标准来生产，达到龙口粉丝的质量要求，可以称作“龙口粉丝”。而且龙口绿豆粉丝价格也很友好正宗的龙口粉丝选用优质绿豆、豌豆及龙口所特有的水为原料，集三百多年的传统工艺和先进技术精心加工、自然晾晒而成。其产品以白亮、条细、韧性强、口感好、营养丰富、价格适中、诚信度高而深受国内外客户的好评。