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地瓜粉丝

2021-04-29
地瓜粉丝
详细介绍:

提到“粉丝”大家想到的肯定就是地瓜粉丝,它以良好的知名度、美誉度和忠诚度征服了全国的消费者。也有广泛的手工龙口粉丝批发市场,但近年来,由于经济利益驱使,个别个体作坊主和原产地以外的粉丝企业,打着“龙口粉丝”的旗号生产所谓的地瓜粉丝。这些企业掺杂使假、以假乱真,严重扰乱了市场秩序。那么如何选择正宗的地瓜粉丝呢?2008121号实施的国家标准《GB/T19048-2008地理标志产品 豌豆粉丝》中规定:豌豆粉丝地理标志产品保护范围只包括山东省烟台市境内的龙口市、招远市、蓬莱市、莱阳市、莱州市。请消费者在购买豌豆粉丝时,不要只贪图便宜,一定要看清产地、厂址,选好品牌、认准商标。 真正的龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。而且根据现行的国家标准,粉丝在生产过程中不使用任何添加剂。

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