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纯绿豆豌豆粉丝价格很友好,而且在我国有悠久的制作、加工历史,是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,由于粉丝中含有一部分微量元素,特别是一些比较筋道的粉丝中,含有的铝
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手工纯绿豆粉丝是中国常见的食品之一,而且手工绿豆粉丝价格主要原料为绿豆,好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉较多,煮时不易烂,口感较为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前先泡水让它柔