2020年9月7日。绿豆具有清热解毒之功效,而绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统的绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉丝等。下面就说说由它制成的绿豆粉丝吧!
绿豆粉丝是一种低胆固醇,低钠盐,低不饱和脂肪酸的一种食物,但是含有的热量想着来说比较高,100克绿豆粉丝的热量大概在400卡左右。平常适当的吃一点,不会导致身体发胖。并且绿豆粉丝的蛋白质含量很高,含有多种微量元素,比如说钙,铁,磷,镁和多种维生素。
每天适当的吃一点也可以补充人体的蛋白质,避免暴饮暴食,以免热量在体内堆积,引起肥胖。但是绿豆粉丝在空腹时吃会导致消化不良,引起胃部不适,因此不要空腹吃粉丝。粉丝属于不易消化的食物,而且有的生产厂家为追求口感,在加工的过程中放入添加剂,比如增稠剂,从而粉丝会变得特别劲道、有韧性,但却导致粉丝更不容易消化。
空腹时吃粉丝,胃内会产生较多的胃酸,而粉丝又不容易消化,粉丝堆积在胃内会造成消化不良,引起胃部不适、胃胀等情况。虽然很多人喜欢吃粉丝,但注意不要一次性吃太多,也不要经常吃。不仅会造成消化不良,而且在粉丝的加工过程中可能会添加明矾,而明矾经常食用会导致身体铝超标,铝会影响人的神经系统。
如果是由于吃了太多粉丝引起的消化不良导致的胃难受,可以通过口服一些药物来进行缓解,比如保和丸、山楂丸以及健胃消食片。还有,吃完饭后可以适当去户外活动,比如走路和散步,促进粉丝在肠胃内的消化和吸收,从而缓解胃难受。另外,多喝热水,也可以饮用少量橙汁,减轻胃刺激。或者适当的做一些按摩也是可以帮助消化的,适当的按摩可以促进肠道蠕动,增强肠动力,有帮助消化的作用。
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