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2020年7月18号，相信大家在平常的生活中肯定都会吃过粉丝，而粉丝相对来说用于煮汤或者平常的一些家常煎炒来说都还是比较美味的
，比如豌豆粉丝。
豌豆粉丝本身都属于豆科类的植物，有大量的碳水化合物、蛋白质、烟酸、膳食纤维，还有钠离子、钾离子等多种矿物质。适量的吃一些豌豆粉丝可以有效的为新陈代谢提供能量，并且可以在一定程度上吸收其中的维生素b族和维生素c，起到营养神经的作用。可以改善记忆力，并且可以促进血管的弹性，降低心脑血管疾病发生的概率。对于我们身体营养补充来说，也是能够起到非常好的作用，而且也能够调理我们身体的营养结构，对于改善相应器官的功能来说也是非常的有帮助，大家在平常的时候多进行食用，也是比较有好处的。
豌豆粉丝晶莹爽滑，烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称。像蚂蚁上树、肥牛粉丝煲、蒜蓉粉丝蒸扇贝都是经典名菜，此外，煲汤、涮火锅也都少不了豌豆粉丝。用于平常一些煮汤里面，因为粉丝相对来说需要长时间的熬煮才能够更加的有口感，当然，也可以通过平常的一些煎炒，比如大家可能都吃过的一道菜蚂蚁上树，就是中国用粉丝来进行煎炒制作而成的，相对来说还是比较美味的。
大家平常也要根据自己相应的喜好以及制作方法来进行选择，这样子才能达到更好的效果，同时也能够帮助我们身体进行相应营养元素的补充。
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